복음자리유자차

페이지 정보

profile_image
작성자뭘봐 조회 1회 작성일 2021-06-23 19:28:00 댓글 0

본문

복음자리 유자차를 이용한 유자 간장소스 돼지고기 볶음 레시피

복음자리 유자차를 이용한 유자 간장소스 돼지고기 볶음 레시피

향긋하면서도 돼지고기 잡내도 없애주는 유자 간장소스 돼지고기 볶음을 소개해드립니다!
단맛을 유자차로 내었더니, 유자향도 너무 좋고 돼지고기 잡내 제거도 되면서 정말 맛있는 돼지고기 볶음이 되더라구요.
설탕 대신 유자차로 맛있는 돼지고기 볶음을 만들어보셔도 좋을거 같습니다^^


[재료 소개]
돼지고기 앞다리살(2줌), 양파(1개), 당근(1/6개), 대파(1/2뿌리)

유자 간장소스 - 간장(3큰술)+ 다진마늘(1큰술)+ 참기름(1큰술)+ 복음자리 유자차(2큰술)+ 소금 ,후춧가루(약간)

※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다.


1. 양파, 당근은 채썰고, 대파는 어슷썰어주세요
2. 볼에 먹기좋게 썰은 돼지고기 앞다리살과 유자 간장소스 재료들을 모두 넣어주세요
3. 잘 버무려서 30분정도 냉장고에서 숙성시킵니다.
4. 달군 팬에 고기를 먼저 볶아줍니다
5. 양파, 당근을 넣고 볶아줍니다
6. 고기들과 야채들이 모두 익으면,
7. 대파를 넣고 살짝 볶아 마무리해주세요


★복음자리 홈페이지 http://www.bokumjari.co.kr/
★복음자리 블로그 http://blog.naver.com/bokumjari_/


#복음자리 #복음자리유자차 #유자차레시피 #유자간장소스

복음자리 유자차를 이용한 무알콜 유자차 모히토 레시피

복음자리 유자차를 이용한 무알콜 유자차 모히토 레시피

향긋 달콤한 유자차를 활용해서 무알콜 모히토를 만들어 봤어요
민트향과 유자차의 향긋함이 잘 어울려서,
톡쏘는 탄산수와 함께 시원한 여름 음료가 되네요

집에서 간단하게 유자차를 활용해서 모히토 음료를 만들어 즐겨보세요


[재료 소개]
복음자리 유자차(3큰술), 민트잎(4줄기), 탄산수(2컵), 얼음(1컵)

※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다.


1. 컵에 민트와 유자차를 넣어주세요
2. 잘 저어 으깨줍니다 (민트향을 더 살리고자 함이에요)
3. 탄산수를 부어주세요
4. 얼음을 부어줘 마무리해줍니다


★복음자리 홈페이지 http://www.bokumjari.co.kr/
★복음자리 블로그 http://blog.naver.com/bokumjari_/


#복음자리 #복음자리유자차 #유자차모히토 #무알콜모히토 #복음자리모히토
ES PARK : 컵은어디서구매할수있나요?

과일잼 5가지[5 kinds of fruit jam]과일의 새콤달콤한 맛을 그대로 살린 손쉬운 잼 만들기 칼밥상#127

요즘은 슈퍼에 가면 1년내내 온갖 과일들을 접할 수 있지만
그러나 제철에 나오는 과일은 그 맛과 당도를 따라 올수가 없지요
동부 미시간에서 살때 여름이면 체철에 나오는 체리, 블리베리 가을이면 포도를 유픽을 하면서
과일 밭에서 행복했던 시간들이 있었습니다
유픽 농장에 가면 먹는것은 공짜라서 얼마나 배불리 따먹고 또 딴 만큼 싼 가격에 사와서 잼과 쥬스를 만들고 한번 해 놓고 나면 마냥 부자가 된 기분이었던 추억들이 있습니다

잼을 먹고는 싶지만 시중의 잼이 너무 달고 또 식품첨가물이 들어가 있어서 고민이 되거나
또는 만들고는 싶지만
설탕을 듬뿍넣고 장시간 불앞에서 잼을 만드는게 건강적으로도 또 노동적으로도 마음이 내키지 않아
꺼리시는 분들이 계시다면 오늘 칼밥요리교실에서 하는 방법으로 한번 해 보시면 어떨가요?
설탕없이 천연 메이플시럽으로
또 불앞에서 지키고 있지 않아도 만들수 있는 천연 과일잼
또한 건과일은 전혀 불을 사용하지 않고도 만들수 있는 정말 손쉬운 방법이지요
특별히 호두가 들어간 포도잼은 정말 권해 드리고 싶은 잼중에 하나이지요
가정에 자녀들이 있다면 이런 건강식 잼으로 가족들의 건강에 유익을 얻게 되시길 바랍니다

레시피
라스베리잼/블루베리잼'/딸기잼
재료: 라스베리 블루베리 딸기(슬라이스한다) 각 2파운드(900g), 메이플시럽(또는 아가베시럽) 1컵
만들기
1) 냄비에 과일을 넣고 두껑을 닫고 중불에서 5분 정도 둔다
2) 5분후 두껑을 열면 과즙이 나와 있음
두껑을 연 상태로 센불에서 20분 정도 끓인다
3) 과즙이 줄어든 상태에서 1컵의 메이플시럽을 넣는다
4) 10븐 정도 중불에서 더 조린다
5) 병에 담아 냉장고에 넣는다

포도잼/살구잼
포도잼
재료: 건포도 1컵, 호두 1/3컵, 두유 1/2컵
만들기
1) 건포도를 물에 한번 행궈 놓는다
2) 호두를 먼저 믹서기에 넣고 한번 간 후 건포도, 두유를 넣고 곱게 간다

살구잼
재료: 건살구 1컵, 꿀 1큰술, 물 1/2컵
만들기
1) 살구를 대충 썰어 놓는다
2) 꿀과 물을 넣고 곱게 간다
김은휘 : 동영상을 시청하고 정말 많은 도움을 받고있습니다.
새해복많이 받으시고 주안에서 항상 평안하시길...
김정옥 : 냉장보관은 얼마까지 가능할가요?
노경자 : 끊이지 않아도 쨈이
되는군요
바로바로 해먹어야지
장기보관은 안되겠어요
정 우정우 : 권주영
Hyeeun Lee : 한컵이 몇ml인가요?
종이컵 기준일까요?

... 

#복음자리유자차

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 4,529건 1 페이지
게시물 검색
Copyright © www.lodeur.co.kr. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz